食生活改善普及運動

こんにちは。

暑さも少しずつ和らぎ、夏のピークは過ぎたように感じます。
朝起きると、さわやかな風を感じられる日も増えてきましたね。

個人的に、今年の秋は「運動の秋」にしたいなと考えているところです。
ぜひ、私を見かけるたびに「運動の秋、実践できていますか？」と聞いてください。
どうにか「食欲の秋」に偏らないように頑張りたい気持ちです（笑）。
今回載せている写真は、さっそく運動をば！と、ウォーキングで訪れた国営公園で見かけたコキアです。
まだ小ぶりの緑色で、かわいいですね(^^♪
これから少しずつ色づいていく姿も楽しみです。

さて、今回は「食生活改善普及運動」のお知らせです！

聞き慣れない方も多いかもしれませんが、これは厚生労働省が毎年9月に実施している、食生活の改善を広く呼びかける取り組みです。
（参考：食生活改善普及運動 特設ページ | 啓発ツールまとめ | スマート・ライフ・プロジェクト | 健康日本21アクション支援システム Webサイト）

令和8年の今年は、
「まずは毎日、あと一皿ずつ野菜と果物をプラス」
を重点テーマとして、全国でさまざまな普及啓発が行われます。

この取り組みの趣旨に沿って、健康的な食生活を送るために取り入れやすい4つのポイントをご紹介します。

〇 バランスのよい食事

主食・主菜・副菜を組み合わせることで、必要な栄養素をバランスよく摂ることができます。

毎食完璧にそろえるのは難しくても、「ごはんだけ」「おかずだけ」にならないよう意識してみましょう。

まずは、ご飯に刻みオクラと納豆を乗せて食べる、とか、パンに卵サラダとレタスをはさんで食べる、とか、主食・主菜・副菜がそろった1品を作るのもいいかもしれません。

〇 野菜をプラス

野菜には、ビタミン・ミネラル・食物繊維など、健康な体づくりに役立つ栄養素が含まれています。

いつもの食事に、サラダやおひたし、具だくさんの汁物などをもう一品プラスしてみましょう。

冷凍野菜やカット野菜を活用するのもおすすめです。
「あと一皿」を意識してみましょう！

〇 果物をプラス

果物には、ビタミンやカリウム、食物繊維などが含まれています。

朝食や間食に果物を取り入れるなど、毎日の食生活にプラスしてみましょう。

りんご、みかん、バナナなど、手軽に食べられるものから始めるのもおすすめです。

これからの季節は、梨やぶどうなど、旬の果物を楽しむのもいいですね♪

〇 食塩を減らす

食塩のとりすぎは、高血圧などの生活習慣病につながることがあります。

だしや香辛料、酸味などを活用すると、塩分を控えてもおいしく食べることができます。

しょうゆやソースは「かける」より「つける」など、ちょっとした工夫から始めてみましょう。

※減塩については、過去のブログでも紹介しています。興味のある方は、ぜひ読んでみてください(^^♪

★ 毎日の「あと一皿」が、未来の健康につながる

こうした日々の小さな食生活の積み重ねは、生活習慣病の予防だけでなく、健康な状態で生活できる期間、いわゆる「健康寿命」をのばすことにもつながると考えられています。

長く生きることはもちろん良いことですが、いつまでも元気に食事を楽しんだり、好きなことをしたり、大切な人と過ごしたりできることも重要ですよね。

「健康のために頑張らなくては」と難しく考えすぎず、まずはできそうなことを一つから始めてみましょう。

毎日の「あと一皿」の積み重ねが、これからの元気な毎日、楽しい時間につながるかもしれません。

9月の食生活改善普及運動をきっかけに、いつもの食事を少しだけ見直してみませんか？